Le département du Doubs, se situe au sein des Montagnes du Jura, dans un enlacement harmonieux avec la rivière qui lui a donné son nom. Ce territoire qui partage sur 170 kilomètres sa frontière avec la Suisse, est doté d’une nature préservée où se mêlent rivières sinueuses, lacs paisibles, forêts, vallées, grottes et gouffres vertigineux.
C’est dans cet écrin que notre agence immobilière spécialiste des biens de caractère et d’exception a été créée.
Le Doubs, un patrimoine d’exception
Le Doubs se présente comme un tableau vivant où se mêlent les strates de l’Histoire, l’esprit novateur et les horizons insoupçonnés. Il dévoile une richesse patrimoniale incomparable avec ses deux sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO : la Citadelle de Vauban et les fortifications de la capitale comtoise, Besançon, ainsi que la Saline royale d’Arc-et-Senans. Sans oublier Pontarlier et le Château de Joux, Ornans et la vallée de la Loue, Montbéliard, terre d’art et d’Histoire…
La citadelle érigée par Vauban confère à Besançon toute son aura, dominant la cité depuis son promontoire rocheux depuis plus de trois siècles.
Les élégants clochers comtois captent instantanément l’attention dès lors qu’on entreprend l’exploration de ce département. Les « tuyés », jadis utilisés pour fumer les saucisses, témoignent d’une ingéniosité face aux rigueurs climatiques. Les fermes traditionnelles comtoises incarnent quant à elles, des bastions d’autosuffisance.
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Les biens immobiliers d’exception dans le Doubs se reflètent dans l’authenticité et le caractère de la région. Parmi les plus prisés, on trouve les anciennes fermes rénovées, alliant le cachet de l’ancien au confort moderne, les somptueuses propriétés avec vue panoramique sur les vallées verdoyantes, les manoirs élégants imprégnés d’histoire, les chalets en madriers, etc. Les vastes domaines forestiers et les propriétés équestres offrent également des possibilités uniques pour les amateurs de nature et de tranquillité. En ville, maisons de maîtres et appartements haussmanniens traversent les âges avec élégance.
Les principales villes du doubs
À l’instar de la variété de ses panoramas, les cités du Doubs se distinguent par leur identité singulière. Chacune d’entre elles, dotée d’une histoire et d’une culture propre, partage des caractéristiques communes : des agglomérations à l’échelle humaine, empreintes d’une chaleur accueillante et vibrantes d’une animation captivante.
Alors que Besançon déploie les contours chatoyants de ses façades, mêlant les nuances des pierres bleues et jaunes de Chailluz, Montbéliard révèle un agencement urbain davantage teinté des influences alémaniques héritées des Ducs de Wurtemberg. À Pontarlier et Morteau, les édifices massifs se dressent telles des forteresses, érigées pour affronter les rigueurs hivernales du Haut-Doubs, tandis que Ornans, repose gracieusement ses demeures sur les eaux de la Loue. Enfin, Baume-les-Dames, dans sa discrétion, évoque les vestiges oubliés d’un passé marqué par la splendeur de la renaissance.
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La Saline royale d’Arc et Senans
Érigée sous le mécénat royal de Louis XV, la Saline royale d’Arc-et-Senans est une ancienne manufacture dédiée à la production de sel. Ses structures, disposées en demi-cercle, conjuguent avec harmonie des espaces de vie et de travail au sein de onze édifices néo-classiques. Aujourd’hui, cette institution s’est métamorphosée en un pôle culturel et touristique, où l’histoire et l’art fusionnent pour captiver l’esprit des visiteurs.
Les caves d’affinage du Fort de Saint-Antoine
Explorer les caves d’affinage du comté Marcel Petite au Fort de St-Antoine équivaut à une immersion dans un sanctuaire. Au fil de cette excursion, vous plongez dans un univers envoûtant où la passion des maîtres affineurs se conjugue avec le respect minutieux accordé aux précieuses meules de comté.
Le musée du Temps à Besançon
Une immersion complète dans le passé prestigieux de l’horlogerie bisontine. Montres d’exception, outillage précieux, machineries sophistiquées, instruments scientifiques et majestueuses horloges vous offrent une halte pour apprécier l’empreinte indélébile que Besançon a laissée lorsqu’elle tenait le rôle de capitale de l’horlogerie française.
Côté gastronomie, nous partageons avec vous nos adresses coup de cœur dans le Doubs.
Chez Gervais à Chenecey-Buillon
Ce lieu emblématique dévoile sa somptueuse terrasse ombragée, offrant une vue imprenable sur les rives sinueuses de la Loue, une véritable oasis de tranquillité. En matière culinaire, l’accent est mis sur la simplicité et l’authenticité, mettant en lumière les délices des produits frais du jour ainsi que la subtilité des poissons des cours d’eau alentour.
Le Parc à Besançon
Un lieu où se mêlent raffinement et esthétique, pour élever les délices de la gastronomie au rang d’une philosophie de vie, voici la noble promesse de l’établissement. L’alchimie d’un goût sublimé par un cadre enchanteur avec vue sur le Doubs.
Le bon accueil à Malbuisson
Distingué par l’étoile Michelin et situé à Malbuisson, l’établissement de Marc Faivre offre à sa clientèle une expérience culinaire en harmonie avec la quiétude des eaux scintillantes du lac de Saint-Point. Dans un ballet gustatif empreint de convivialité, se dévoilent les escargots, la saucisse de Morteau, et le mont d’or, trois joyaux gastronomiques prisés dans le département du Doubs.
L’étang du Moulin à Bonnetage
Jacques Barnachon, en tant que chef étoilé par le prestigieux Guide Michelin, orchestre les délices culinaires de l’Etang du Moulin depuis 1992. Cet alchimiste des saveurs, empreint de créativité, façonne une cuisine où l’excellence et l’authenticité se conjuguent dans un respect absolu de la saisonnalité des produits.